thu nhập từ nuôi yến

Thu nhập từ nghề nuôi chim yến như "tiền từ trên trời rơi xuống" nên trong thời gian qua nhà yến mọc lên như nấm tại nhiều địa phương trên địa bàn tỉnh Bình Định. Ảnh: Vũ Đình Thung. Thực trạng trên đã dẫn tới nạn ô nhiễm tiếng ồn, ô nhiễm môi trường từ chất thải của nhà yến, ảnh hưởng nghiêm trọng đến đời sống cộng đồng dân cư. Nhu cầu tiêu thụ và nhập khẩu sản phẩm yến sào của Trung Quốc không ngừng tăng trong những năm gần đây, từ 3,1 tấn vào năm 2014 lên tới 81,4 tấn trong năm 2017, tăng 26 lần. Năm 2018, số lượng nhập khẩu tiếp tục tăng 56% so với năm 2017. Một buổi khảo sát chất lượng Với 8 năm gắn bó với nghề nuôi chim yến, gia đình bà Nguyễn Thị Lợi (phường Hòa Bình) đang có thu nhập "khủng" từ nghề này. Theo tính toán, mỗi tháng, gia đình bà thu hoạch được hơn 10 kg tổ yến thô, bán được 180-200 triệu đồng. Nhiều hộ thu nhập cao từ nghề nuôi yến Thế nhưng qua tìm hiểu việc nuôi chim yến, một số người cho rằng, "giống như đánh bạc với trời". "Người nào hên, có lộc thì trúng yến. Cũng có người xây nhà gần chục năm mà không có con chim yến nào ghé thăm" - ông D. (chuyên nuôi chim yến) khẳng định. Vậy khi nuôi Yến cần làm như thế nào? Hãy tham khảo ngay kỹ thuật nuôi Yến từ A-Z mới nhất 2020 để có cho mình những bí quyết nhất định trong nghề. Đánh giá chung về triển vọng của ngành nuôi Yến trong nhà tại Việt Nam. materi bahasa indonesia kelas 3 sd kurikulum merdeka. Yến sào là một món ăn đắt đỏ ở Việt Nam và càng ngày càng trở nên khan hiếm do số lượng chim đang ngày càng giảm. Nhiều người nuôi chim yến trong nhà như một cách để bảo tồn số lượng và đem lại hiệu quả kinh tế cao. Vậy hãy cùng khám phá mô hình nuôi yến trong nhà nhé! Mục lục nội dung1 Đặc điểm2 Các Chim yến Chim yến có bụng màu trắng3 Công dụng4 Cách chế biến5 Biểu tượng6 Mô hình nuôi yến trong Cách làm tổ chim Dụng Quy trình xây Bước 1 – 7 Tạo vị trí và cố định Bước 8-11 Trét thạch cao Bước 12-16 Hoàn Thức Nhiệt Độ ẩm7 Chuyên gia giải đáp câu hỏi Chim Yến ăn gì? Chim Yến sống ở đâu? Giá tổ yến bao nhiêu? Đặc điểm Chim yến là loài chim có kích thước từ nhỏ đến trung bình chiều dài từ 9-25cm được tìm thấy ở tất cả các lục địa ngoại trừ Nam Cực. Bộ lông của chim yến thường hoàn toàn sẫm màu, đôi khi có hai tông màu nâu/ đen và trắng. Đôi cánh giả dài và mỏng dễ dàng thích nghi với việc bay lượn. Khác với chim cút và chim bồ câu, chim yến có mắt lớn và khoang miệng mở rộng để tạo điều kiện bắt côn trùng bay, ngay cả trong điều kiện trời tối. Chân nhỏ có 4 ngón vuốt ngược, rất thích hợp đậu trên những nơi thẳng đứng, tường đá, vách tường, thân cây, … Chim yến có số lượng các tế bào hồng cầu lớn hơn ở các loài chim khác. Do đó, chúng có khả năng trao đổi oxy đáng kể ngay cả trong môi trường thiếu oxy. Đây là một loài chim đặc biệt, để trú ẩn làm tổ, chim yến sử dụng các kẽ hở tự nhiên vách đá, đá, lối vào hang, hoặc sử dụng các vật liệu nhẹ lông vũ, cỏ, rơm rạ, kết hợp với nước bọt của chúng để xây tổ. Chúng tiết ra nước bọt, khi tiếp xúc với không khí, nó sẽ khô cứng và trở thành một “tổ ấm” thực sự cho con non của nó. Trung bình, tổ có kích thước rộng 6cm x sâu 1,5cm và nặng 14gram, chúng mất gần một tháng để xây dựng nó. Ngoài mùa sinh sản, bầy chim dành thời gian bay và do đó không đòi hỏi môi trường sống của chúng. Chỉ cần nơi mà chúng bay qua cung cấp một số nước và thức ăn cho nó. Các loài Ước tính có khoảng một trăm loài chim yến. Chúng không phải là chim sẻ, mặc dù chúng giống với những con én nhưng đây là hai loài khác nhau nhiều người thường lầm tưởng rằng chim sẻ và chim én là một nhưng có hai tên gọi. Chim yến đen Trong những thập kỷ gần đây, một số lượng lớn quần thể chim yến đen nói chung đã bị suy giảm. Một trong những lý do chính là sự khan hiếm con mồi do việc sử dụng quá mức thuốc diệt côn trùng, cụ thể là thuốc diệt côn trùng DDT có tác động tiêu cực đến chuỗi thức ăn của các loài chim ăn côn trùng. Chim yến có bụng màu trắng Chúng sống ở các khu vực vùng núi và vách đá dựng đứng. Đến mùa, chim yến sẽ di cư đến vùng nhiệt đới. Công dụng Mặc dù chưa có nhiều nghiên cứu khoa học chứng minh công dụng của yến sào đối với sức khỏe. Nhưng theo quan niệm của người Việt thì đây là một mặt hàng xa xỉ và chứa nhiều chất dinh dưỡng cũng như những lợi ích khác. Theo y học cổ truyền, yến được cho là có đặc tính chống lão hóa và giữ gìn làn da. Người ta cũng tin rằng chúng sẽ hỗ trợ tiêu hóa và là một loại thuốc bổ tốt, chữa bệnh một cách thần kỳ và chữa cảm cúm, ho, đau họng… Ngoài ra, nó có chứa các enzym thúc đẩy tái tạo tế bào và cải thiện sự trao đổi chất. Thực tế không thể phủ nhận rằng yến sào có giá trị dinh dưỡng rất cao, được chứng minh là chứa nhiều axit amin và muối khoáng tốt cho sức khỏe, trong đó còn chứa cả mangan, đồng và kẽm. Ví dụ, mangan giúp cho các chức năng thần kinh, đồng đóng một vai trò quan trọng trong việc sản xuất các tế bào hồng cầu. Đối với kẽm, nó được sử dụng để cải thiện các chức năng miễn dịch và tiêu hóa. Cách chế biến Thông thường, yến sào được nấu thành súp có thể thưởng thức trong nhà hàng hoặc tại nhà. Có thể nấu chúng dưới dạng cháo, thường kèm với nấm, thịt gà và các loại dược liệu khác nhau. Người ta cũng thường thưởng thức yến sào dưới dạng uống, thủ công hoặc công nghiệp. Tuy nhiên, đồ đóng hộp sẽ làm giảm hương vị và chất lượng của chúng Biểu tượng Nhìn thấy tổ yến trên bệ cửa sổ luôn được coi là điềm vui, dự báo hạnh phúc lớn sắp đến. Ví dụ như mơ thấy chim yến bay lượn trên mặt nước là điềm báo về những rắc rối đang gặp phải sẽ sớm biến mất. Đặc biệt, việc di chuyển một cái tổ như vậy được xem là không hay. Một số nói về lời nguyền khủng khiếp, những người khác nói về sự trả thù của tự nhiên… Yến tượng trưng cho tự do, hạnh phúc, khả năng sinh sản, nhiệt tình, may mắn, trung thành, thuần khiết và bền bỉ. Từ truyền thống châu Âu đặc biệt là Đức đến truyền thống của Trung Quốc, tổ yến là một yếu tố văn hóa mạnh mẽ, đôi khi nó dự báo rằng những thân yêu sắp trở về trong vòng tay bạn. Ý nghĩa của tổ yến rất khác nhau, nhưng có một điều chắc chắn rằng nhìn thấy một tổ yến trong nhà của bạn luôn là một điều tốt. Thậm chí, có một số người chọn đeo loại trâm cài chim yến để hy vọng những điều may mắn sẽ đến. Vậy bạn có muốn sở hữu một tổ chim yến trong nhà không? Ngay bây giờ chúng tôi sẽ hướng dẫn cho bạn mô hình nuôi yến trong nhà đơn giản. Mô hình nuôi yến trong nhà Trước khi nuôi yến, bạn nên xây dựng một kế hoạch trước Số lượng chim yến sẽ nuôi là bao nhiêu? Tài chính hiện có của bạn là bao nhiêu? Mô hình nuôi yến trong nhà sẽ được xây dựng ở vị trí nào để thúc đẩy sự phát triển của yến?… Cách làm tổ chim yến Bạn có thể xây tổ hình bán nguyệt dưới những mái che nhô ra, có một vết lõm nhỏ là lối vào, đặt trên xà, hoặc đôi khi trên móng tường cũ. Chim yến là loài chim di cư, chúng sẽ rời đi vào cuối mùa hè và quay trở lại vào mùa xuân. Tuy nhiên, loài chim này rất trung thành với tổ của chúng. Chúng thường làm tổ theo bầy đàn, một số tổ được đặt cạnh nhau dọc theo cùng một mái nhà hoặc trong cùng một khu trang trại. Lưu ý nên chọn nơi có mặt tiền thoáng mát, dọn dẹp tổ sạch sẽ và đợi chúng quay lại vào mùa xuân. Dụng cụ Hai tấm ván gỗ thô 30 x 15 cmĐinh và búaThạch cao và rơmMột khay nhựaMột cái bát nhỏ có đường kính khoảng 21 cmDầu hoặc xà phòngMột chiếc bút chìBùn đất sét hoặc thuốc nhuộmVít gỗ 5 x 30 mmTua vítCon quay + găng tay + mũi khoan 4 vít và phích cắm phù hợp với bức tường mà tổ sẽ được lắp đặt + một mũi khoan gỗ. Quy trình xây tổ Bước 1 – 7 Tạo vị trí và cố định tổ 1. Khoan 4 góc của một tấm ván và 2 góc của tấm ván kia, dọc theo chiều dài của nó. 2. Đặt hai tấm gỗ cạnh nhau trên mặt bàn, nối chúng theo chiều dọc. 3. Đặt bát úp vào giữa hai tấm ván vừa ghép lại. 4. Phủ dầu hoặc xà phòng lên bát để bột trét không bám vào. 5. Đánh dấu 5 điểm xung quanh bát, đều nằm về cùng một phía, cách bát 2-3 mm, sau đó lấy bát ra. 6. Đóng 5 vít gỗ tại vị trí của 5 vết dưới bá,. Để dễ dàng hơn, hãy tạo lỗ trước. Các vít phải được gắn chặt, nhưng nhô ra ngoài khoảng 1,5 đến 2 cm. Các vít này sẽ được sử dụng để giữ tổ với tấm ván. 7. Lắp lại bát vào các vít. Đóng một chiếc đinh lên tấm ván phía bên kia để giữ bát cố định. Bước 8-11 Trét thạch cao 8. Chuẩn bị bột trét trong một cái chậu hoặc bát bé. Để làm điều này, cho khoảng hai nắm lớn thạch cao và ½ lít nước, cũng như màu hoặc bùn đất sét. Trộn với rơm để làm tổ rắn chắc. Hoặc bạn có thể mua bột trét bán sẵn tại các cửa hàng vật liệu. 9. Trát một lớp thạch cao dày từ 1 đến 2cm lên nửa dưới của tổ, phần được giữ bằng 5 vít gỗ. Đậy kỹ các vít, nhưng không được trét thạch cao vượt quá ranh giới giữa hai tấm ván. Chú ý bạn không được trét hết nửa cái bát bạn phải để một lỗ hổng ở giữa. Đó chính là lỗ tròn trên đỉnh tổ, dài 6cm, cao 2,5cm để chim yến chui vào. Không lớn hơn kích thước này, nếu không các loài chim khác có thể cư trú trong đó. 10. Để tổ nhân tạo này trông giống như tổ do chim yến tự xây, không làm nhẵn thạch cao, mà ngược lại, tạo ra sự lồi lõm bất thường bằng ngón tay hoặc thìa chẳng hạn. 11. Đợi ít nhất 15 phút để cho thạch cao khô Bước 12-16 Hoàn thiện 12. Nhẹ nhàng tách hai tấm ra. Cẩn thận mở nắp bát để tổ thạch cao vẫn ở nguyên vị trí. 13. Nếu các đinh vít có bị nhô ra ở bên trong tổ, hãy thêm một ít thạch cao để ngụy trang và chúng không làm chim bị thương. 14. Đặt tấm ván thứ 2 vuông góc với tấm ván đã xây tổ. Mặt trên của tổ được dán vào tấm ván thứ hai. Nghĩa là tấm ván xây tổ sẽ xoay xuống phía dưới, tấm ván thứ 2 sẽ được ghép vuông góc với nó giống như một cái mái che. Lối vào duy nhất là một lỗ hở ở phía trên của ván xây tổ. 15. Đóng các ván lại với nhau. 16. Nếu có bất kỳ khoảng trống nào, hãy lấp đầy chúng bằng thạch cao. Che chắn tổ khỏi thời tiết xấu, dưới mái tôn hoặc trong nhà kho, phải đặt ở trên cao, sát trần nhà và ở nơi thoáng đãng, không có cây cối, tường bao phía trước. Khi đã tìm được vị trí lý tưởng, hãy vặn ổ bằng các vít và phích cắm thích hợp! Thức ăn Vì kích thước con mồi trung bình nhỏ nên chúng phải dành nhiều thời gian săn mồi để nuôi sống bản thân và đàn con. Ngoài mùa sinh sản, chim yến sẽ di chuyển tùy thuộc vào sự xuất hiện của sinh vật phù du trong không khí muỗi, rệp. Chim yến cũng ăn bọ cánh cứng. Chúng tụ tập và sinh sản thành đàn và chủ yếu ăn côn trùng nhỏ bằng cách săn theo nhóm hoặc trộn lẫn với các loài chim nhỏ khác. Đối với mô hình nuôi yến trong nhà, bạn không nên sử dụng thuốc diệt côn trùng vì nó sẽ làm suy giảm lượng thức ăn cung cấp cho nó. Nhiệt độ Chim yến không chịu được lạnh vì vậy cần duy trì nhiệt độ ở khoảng 27-29 độ C. Đây là nhiệt độ lý tưởng để chim sinh sản và phát triển. Độ ẩm Nên điều chỉnh độ ẩm ở mức dao động từ 70% – 80%. Chuyên gia giải đáp câu hỏi Chim Yến ăn gì? Chim Yến là động vật hoang dã. Chím Yến ngoài tự nhiên hay chim Yến nhà đều có chung đặc điểm là nó tự kiếm ăn. Điểm khác biệt là chim tự nhiên sống và làm tổ ở cách vách núi ven biển. Còn yên nuôi được bà con nông dân dụ về làm tổ trong nhà yến. Vậy nên thức ăn của chim yến tự nhiên và chim yên nuôi đều là do chim tự kiếm. Bao gồm các loại côn trùng, sâu bọ, cào cào, châu chấu, kiến mối, ấu trùng … Chim Yến sống ở đâu? Ở câu hỏi này thì chúng tôi sẽ trả lời cho yến sống tự nhiên. Vì yên dụ về nhà thì tất nhiên ban ngày nó bay kiếm ăn trên bầu trời, ban đêm về ngủ trong nhà yến của mình. Yến tự nhiên thường sống ở các đảo, bán đảo ở ven biển. Nước ta Khánh Hòa là tỉnh thành có số lượng chim yến tự nhiên nhiều nhất. Khu vực miền Trung thì yến tự nhiên tập trung ở Quảng Bình. Cụ thể là Đảo Yến – Vũng Chùa, thuộc xã Quảng Đông, Quảng Trạch, Quảng Bình. Yến tự nhiên làm tổ ở các vách đá cheo leo, và chim yên sẽ ghép cặp, sống với nhau trọn đời. Con đực và con cái thay phiên nhau ấp trứng, mớm mồi nuôi con. Hết lứa này đến lứa khác. Trùng bình mỗi năm 1 đôi chim yến đẻ 3 lần, mỗi lần thường là 2 quả. Giá tổ yến bao nhiêu? Giá tổ yến loại 1 3 triệu/ 1 lạng Yến chưng loại 1 75 nghìn/ hủ Địa chỉ mua hàng Hộ gia đình Tú Trang, đội 1 xã Liên Trường, huyện Quảng Trạch, tỉnh Quảng Bình. Facebook Trang Thuy Sự phát triển của ngành nuôi yến phụ thuộc vào nguồn tiêu thụ các sản phẩm từ tổ yến. Cùng với sự phát triển của xã hội. Nhu cầu tiêu dùng các sản phẩm hỗ trợ chức năng, bồi bổ sức khỏe của người dân ngày càng cao. Vậy nên sản xuất được tổ yến để cung cấp ra thị trường là một cơ hội lớn với người nông dân. Chúc bà con thành công trong quá trình làm nhà nuôi yến, thu hoạch tổ yến! Theo Ngọc Lan Hiện nay giá yến trên thị trường đang dao động trung bình từ 25-35 triệu đồng với những tổ yến thô chưa nhặt lông, còn những sản phẩm đã qua sơ chế và được làm sạch sẽ có giá khoảng 50 triệu đồng/kg. Đây là con số mơ ước của người làm kinh doanh. Bên cạnh việc khai thác nguồn yến từ tự nhiên thì hiện này nghề nuôi chim yến đang phát triển rất mạnh mẽ ở những tỉnh có tiềm năng lớn mang lại nguồn thu nhập cao và cơ hội làm giàu cho rất nhiều gia đình. Vậy bạn đã biết được lợi nhuận đem lại từ nghề nuôi yến cũng như thời điểm thu hoạch lý tưởng chưa? Cùng theo dõi bài viết sau đây để hiểu rõ hơn nhé. 1. Lợi nhuận từ nghề nuôi yến Hiện nay giá yến trên thị trường đang dao động trung bình từ 25-35 triệu đồng với những tổ yến thô chưa nhặt lông, còn những sản phẩm đã qua sơ chế và được làm sạch sẽ có giá khoảng 50 triệu đồng/kg. Hơn thế nữa, kinh tế ngày càng phát triển, đời sống của người dân ngày càng tăng cao vì thế nhu cầu sử dụng yến để chăm sóc sức khỏe ngày càng lớn. Vì vậy đây là cơ hội để phát triển nghề nuôi yến mang lại nguồn thu nhập lớn cho nhà đầu tư. Giá tổ yến thô chưa nhặt lông có chất lượng tốt dao động từ 25 triệu đồng đến 35 triệu đồng Tuy chi phí bỏ ra để xây dựng một nhà nuôi yến đúng kỹ thuật là khá lớn khoảng vốn đầu tư ban đầu khoảng 1,3 tỷ đồng đến 1,6 tỷ đồng cho tổng diện tích xây dựng tầm 300m2. Thế nhưng nhờ thu nhập hàng tháng có thể lên tới hàng trăm triệu đồng giúp bạn nhanh chóng thu hồi vốn. Một nhà yến thành công sau 8-10 năm có thể mang tới thu nhập hàng tháng khoảng 500 triệu đồng. Tổng chu kỳ nhà yến thu hoạch trong 20 năm có thể mang tới cho chủ đầu tư nguồn thu lên tới hàng trăm tỷ đồng. Chính nhờ nguồn lợi nhuận lớn từ nghề nuôi yến mà đã có rất nhiều người đầu tư vào nghề này và bước đầu đã mang tới hiệu quả khá cao. Khi bạn chọn đúng địa điểm, nằm vẫn tập tính, kỹ thuật nuôi cũng như xây dựng công trình nhà nuôi yến đúng kỹ thuật thì sẽ đảm bảo sự thành công của mô hình này. Xem thêm 8 lưu ý chọn vị trí xây nhà yến thành công 2. Nuôi yến bao lâu thì có tổ yến? Thông thường khi nhà yến bắt đầu đi vào vận hành thì khoảng 1 năm sau là có thể bắt đầu thu hoạch tuy nhiên số lượng tổ yến chưa nhiều. Bước sang năm thứ 3 năng suất sẽ cao hơn. Đối với những nhà yến xây dựng ở những vị trí có mật độ chim yến lớn, nguồn thức ăn từ tự nhiên dồi dào thì sau khoảng 3 năm vận hành là bạn có thể thu hồi vốn đầu tư. bình quân hàng tháng bạn có thể thu hoạch 5 kg là điều bình thường nếu thực hiện đúng chuẩn kỹ thuật tất cả các khâu. Sau khi nhà yến vận hành 1 năm sau bạn đã có thể thu hoạch tổ yến Đối với những nơi có điều kiện tự nhiên khó khăn hơn thì bạ cần 5 năm để có thể thu hồi lại vốn. Và sau đó thì lợi nhuận mang lại sẽ vô cùng cao lên đến hàng trăm triệu đồng/tháng với mức giá bình quân 30 triệu đồng/kg. 3. Thời điểm lý tưởng để thu hoạch tổ yến Thời điểm để thu hoạch tổ yến lý tưởng nhất là trước khi chim yến đẻ trứng vì lúc này tổ yến sạch sẽ nhất không có quá nhiều bụi bẩn, phân chim hay lông. Khi thu hoạch ở giai đoạn này bạn sẽ mất ít thời gian và công sức để xử lý và vệ sinh sau đó. Nên thu hoạch yến vào thời điểm trước khi yến đẻ trứng để có chất lượng tổ yến tốt nhất Thu hoạch khi chim non rời tổ cũng là thời điểm thích hợp để thu hoạch tổ yến vì trong giai đoạn này có thể làm số lượng yến tăng lên vì chứa thêm số lượng lớn chim non. Bạn có thể áp dụng cho cả việc nuôi yến ở ngoài đảo và trong nhà. 4. Quy trình thu hoạch tổ yến Thu hoạch yến phải lên kế hoạch một cách khoa học và đúng kỹ thuật để không làm ảnh hưởng đến nhà yến. Bạn cần thực hiện đúng theo quy trình sau Thời gian thu hoạch tổ yến là từ khoảng khoảng 9 giờ sáng đến 3 giờ chiều và chỉ thu hoạch yến trong 2 – 3 tiếng lúc chim yến đã đi kiếm mồi. Tránh thu hoạch trong khoảng thời gian chim yến nghỉ ngơi để không làm xáo trộn cuộc sống của chúng. Thời gian thu hoạch của là lúc để bạn kiểm tra và khắc phục những yếu tố bất lợi gây hại đến việc phát triển của yến. Phun sương làm ẩm tổ trước khi thu hoạch để tổ yến không bị khô và gãy chân Khi thu hoạch để tổ yên để tổ không bị khô và gãy chân cần phải phun sương gà trước 1-2 giờ để tổ yến đạt được độ ẩm nhất định có như vậy khi thu hoạch mới giữa nguyên được giá trị của tổ yến. Khi dùng dao lấy tổ phải khéo léo và dứt khoát để gỡ tổ xuống. Bạn phải đánh giá các yếu tố khi thu hoạch và phải hết sức chú ý cũng như cẩn thận để không làm chim yến hoảng sợ và chim mẹ vẫn cho con ăn bình thường. 5. Đơn vị thi công và cung cấp kỹ thuật nhà yến chất lượng Bạn đang muốn xây dựng nhà yến cũng như muốn học các kỹ thuật trong chăm sóc yến, nuôi yến, thu hoạch yến hãy liên hệ ngay với Công Ty TNHH TV Đầu Tư XD Nhà Yến Linh Lucky để được tư vấn và hỗ trợ một cách tốt nhất. Công Ty TNHH TV Đầu Tư XD Nhà Yến Linh Lucky là đơn vị chuyên về lĩnh vực tư vấn – khảo sát- thi công- lắp đặt, cũng như cung cấp các kỹ thuật về nuôi yến và chăm sóc yến. Hãy liên hệ với công ty theo số hotline công ty chúng tôi luôn sẵn sàng giải đáp mọi thắc mắc của bạn trong lĩnh vực này. Còn gần 1 tháng nữa là quy định xử phạt vi phạm hành chính về chăn nuôi có hiệu lực, với chế tài này hoạt động nuôi chim yến sẽ sớm đi vào quy củ. Bình Định là một trong những tỉnh có hoạt động nuôi chim yến phát triển mạnh ở khu vực miền Trung. Theo ông Huỳnh Ngọc Diệp, Phó Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và Thú y Bình Định, hiện trên địa bàn tỉnh này có trên nhà nuôi chim yến đang hoạt động, tập trung chủ yếu tại TX Hoài Nhơn, TP Quy Nhơn và huyện Tuy Phước. Nuôi chim yến từ lâu đã trở thành nghề mang lại nguồn thu nhập cao cho người dân. Bởi, con giống chim yến không phải mua, nuôi yến không tiêu tốn thức ăn, thu nhập từ nuôi chim yến tựa như tiền từ “trên trời rơi xuống”. Do đó, nhà yến trên địa bàn Bình Định không ngừng mọc lên như nấm, hầu hết là tự phát. Thậm chí, nhiều nhà dân đang ở mà có vài cặp chim yến “vô tình” bay về là lập tức xuất hiện cảnh người và yến cùng chung sống trong 1 ngôi nhà. Yến ở tầng trên, người ở tầng dưới. Thu nhập từ nghề nuôi chim yến như “tiền từ trên trời rơi xuống” nên trong thời gian qua nhà yến mọc lên như nấm tại nhiều địa phương trên địa bàn tỉnh Bình Định. Ảnh Vũ Đình Thung. Thực trạng trên đã dẫn tới nạn ô nhiễm tiếng ồn, ô nhiễm môi trường từ chất thải của nhà yến, ảnh hưởng nghiêm trọng đến đời sống cộng đồng dân cư. Trong thời gian qua, nhiều hộ dân ở gần nhà yến đã không chịu nổi cảnh “chung sống” với nạn ô nhiễm nói trên nên đã phản ánh đến các cấp chính quyền và ngành chức năng yêu cầu “giải cứu”. Trước phản ứng của xã hội về nạn nuôi chim yến tràn lan trong khu dân cư gây nhiều hệ lụy, Sở NN-PTNT đã đề nghị UBND tỉnh Bình Định chỉ đạo tăng cường chấn chỉnh công tác quản lý hoạt động nuôi chim yến và quản lý săn, bẫy chim yến trên địa bàn tỉnh. UBND tỉnh Bình Định đã ban hành Quyết định số 4586 ngày 9/12/2019 quy định tạm thời về quản lý hoạt động nuôi chim yến trong tỉnh. Theo đó, chính quyền tỉnh này chỉ đạo tạm thời ngừng xây mới, mở rộng, nâng cấp nhà nuôi yến trên địa bàn các phường nội thành TP Quy Nhơn, KV1 và KV2 phường Nhơn Bình TP Quy Nhơn; toàn bộ diện tích phường Đập Đá, Bình Định TX An Nhơn và khu vực thị trấn của các huyện; các khu dân cư tập trung đô thị; các khu đô thị mới đã được phê duyệt quy hoạch chi tiết… kể từ ngày ban hành quyết định nói trên. Việc tạm ngừng xây mới, mở rộng, nâng cấp nhà nuôi yến duy trì đến khi HĐND tỉnh ban hành nghị quyết quy định vùng nuôi chim yến tại các vùng cụ thể. “Ngoài ra, Chi cục Chăn nuôi và Thú y Bình Định đang tham mưu Sở NN-PTNT phối hợp các cơ quan liên quan xây dựng Dự thảo “Quy định vùng nuôi chim yến trên địa bàn tỉnh” theo trình tự quy định để trình UBND tỉnh xem xét và HĐND tỉnh quyết định. Hiện nay, ngành chức năng đang lấy ý kiến góp ý, điều chỉnh, bổ sung của các các Sở, ngành liên quan, UBND các huyện, thị xã, thành phố và tiếp tục các bước tiếp theo”, ông Diệp thông tin. Trong bối cảnh chính quyền địa phương và ngành chức năng đang lúng túng trong xử lý việc nuôi chim yến tự phát, bởi trước nay, quy định về quản lý, chế tài nuôi chim yến rất chung chung, khó áp dụng vào thực tiễn thì Nghị định 14/2021/NĐ-CP của Chính phủ ra đời đã tháo gỡ vướng mắc. Nghị định 14/2021/NĐ-CP sắp có hiệu lực thi hành sẽ giúp cơ quan chức năng, chính quyền các địa phương trong công tác quản lý, kiểm soát hoạt động nuôi chim yến hiệu quả hơn. Nhiều nhà yến ở Bình Định được hình thành theo kiểu “yến ở trên, nhà ở dưới”. Ảnh Vũ Đình Thung. “Từ ngày 20/4/2021, Nghị định 14/2021/NĐ-CP quy định xử phạt vi phạm hành chính về chăn nuôi sẽ có hiệu lực. Nghị định này quy định chế tài xử phạt cụ thể; là cơ sở pháp lý giúp cơ quan chức năng, chính quyền các địa phương quản lý hoạt động nuôi chim yến trên địa bàn tỉnh”, ông Huỳnh Ngọc Diệp cho hay. Theo ông Diệp, Điều 27 của Nghị định 14/2021/NĐ-CP quy định phạt tiền từ 3-5 triệu đồng đối với hành vi sử dụng loa phóng phát âm thanh để dẫn dụ chim yến trong trường hợp nhà yến nằm trong khu dân cư hoặc cách khu dân cư dưới 300m hoạt động trước ngày Nghị định số 13/2020/NĐ-CP có hiệu lực thi hành. Đặc biệt, quy định phạt tiền từ 5-10 triệu đồng đối với hành vi vi phạm “Sử dụng thiết bị phát âm thanh để dẫn dụ chim yến vượt mức tiếng ồn tối đa cho phép theo quy định” hoặc “Phát âm thanh để dẫn dụ chim yến ngoài khoảng thời gian theo quy định”. Phạt tiền từ 5-10 triệu đồng khi “Sử dụng thiết bị phát âm thanh để dẫn dụ chim yến vượt mức tiếng ồn tối đa cho phép theo quy định” hoặc “Phát âm thanh để dẫn dụ chim yến ngoài khoảng thời gian theo quy định”. Ảnh Vũ Đình Thung. Đồng thời, Nghị định 14/2021/NĐ-CP còn quy định mức phạt tiền từ 10-15 triệu đồng đối với hành vi săn bắt, dẫn dụ chim yến để sử dụng vào mục đích khác ngoài mục đích nuôi chim yến để khai thác tổ yến hoặc nghiên cứu khoa học. Chính phủ quy định, mức phạt trên là đối với cá nhân, còn mức phạt đối với tổ chức vi phạm tăng gấp đôi so với mức phạt đối với cá nhân nói trên. “Để hoạt động nuôi chim yến trên địa bàn tỉnh phát triển bền vững, trong thời gian tới, Chi cục Chăn nuôi và Thú y Bình Định sẽ phối hợp với Hiệp hội Yến sào Bình Định và các địa phương tích cực tuyên truyền, vận động hội viên, các nhà yến tự giác chấp hành các quy định của pháp luật về nuôi chim yến; cụ thể hóa các quy định, phổ biến rộng rãi để các tổ chức, cá nhân hoạt động nuôi chim yến trên địa bàn tỉnh thực hiện. Đồng thời phối hợp với các cơ quan liên quan hướng dẫn cụ thể về kỹ thuật xây nhà nuôi chim yến, xây dựng các tiêu chuẩn quy chuẩn về nhà yến, đảm bảo theo quy định và phù hợp tình hình thực tế tại địa phương”, ông Huỳnh Ngọc Diệp, Phó Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và Thú y Bình Định. Tác giả Đình Vũ- Báo Nông Nghiệp Xem thêm Phát triển nghề nuôi chim yến Cơ hội phát triển và tiềm năng mang lại giá trị kinh tế cao Nuôi yến lấy tổ là phương pháp kinh doanh đang được ưa chuộng nhất hiện nay. Chúng đem lại nguồn thu nhập đáng kể cho người nuôi. Có nhiều người đã rất thành công với mô hình này. Và cũng có không ít người rơi vào thất bại liên tiếp. Vì thế mà nội dung trong bài viết này sẽ chia sẻ kỹ thuật nuôi yến trong nhà sao cho hiệu quả. Từ đó giúp cách nhìn về giải pháp làm giàu không khó, quan trọng là có quyết tâm. Nuôi chim yến trong nhà là mô hình mang đến lợi nhuận cao Nội dung chính1 Mô hình nhà nuôi Mô hình xây nhà yến bằng gạch, bê tông cốt Mô hình xây dựng Mô hình nhà lắp ghép bằng tấm lợp thông minh2 Diện tích nhà yến là bao nhiêu?3 Độ cao cần thiết của nhà yến là bao nhiêu?4 Kích thước lỗ ra vào và các phòng trong nhà yến5 Nhiệt độ – ánh sáng – độ ẩm trong nhà yến ra sao?6 Kích thước phòng lượn của chim yến7 Cách nuôi và chăm sóc chim yến8 Sinh sản và thu hoạch Mô hình xây nhà yến bằng gạch, bê tông cốt thép mô hình điển hình nhất Ngày nay, quá phù hợp với thời cơ thời tiết, khí hậu của Việt Nam, đặc biệt khu vực những tỉnh miền Trung thường xuyên chịu khá nhiều ảnh hưởng của bão lụt. Bên ngoài vật liệu gạch truyền thống thì Hiện nay những nhà yến còn ứng dụng vật liệu gạch không nung vật liệu nhẹ. Mô hình này có độ bền và tuổi thọ cao, đảm bảo tốt cơ hội nhiệt độ cũng như độ ẩm trong nhà yến. Nhà nuôi yến xây bằng gạch được ứng dụng khá nhiều Mô hình xây dựng 3D đang được những nhà đầu tư thực hiện tạo mô hình cấu trúc hấp đưa trong các khu du lịch. Hiện tại một số nhà yến ở miền Nam sử dụng mô hình này để thiết kế xây dựng mô hình núi nhân tạo nuôi chim yến. Nguyên tắc thiết kế và thi công của mô hình này là đan khung thép rồi phun hỗn hợp vữa xi măng và chất phụ gia. Mô hình này tuổi thọ thấp, có khá nhiều công trình 5 -7 năm đã có biểu hiện xuống cấp khó khắc phục, chi phí đầu tư cao. Mô hình nhà lắp ghép bằng tấm lợp thông minh mô hình được thực hiện theo hình thức thiết kế khung sắt, lợp mái và bao bọc tole, tấm lợp thông minh. Bên trong nhà được cách nhiệt bằng xốp 10cm và tấm Prima/Cemboard dùng làm tường bên trong. Mô hình này cơ bản được dùng ở Việt Nam một số nhà yến ở thành phố Hồ Chí Minh và những tỉnh miền Tây Nam Bộ. Mô hình này có ưu điểm là thi công nhanh, vật liệu nhẹ, phù hợp với vùng địa chất yếu như đồng bằng sông Cửu Long tuy nhiên có nhược điểm là độ bền thấp, khó điều chỉnh được nhiệt độ, độ ẩm trong nhà yến. Diện tích nhà yến là bao nhiêu? Điều tiếp theo bạn phải phải quan tâm là xây dựng nhà yến với diện tích bao nhiêu? Điều này còn căn cứ vào vị trí mà bạn đã chọn được ở trên. Bình thường mỗi căn nhà yến có diện tích từ 80m2 trở lên, nếu như xây nhà yến trong thành phố phải nên xây cao hơn một số nhà xung quanh. Khoảng 200m2 – 400m 2 tầng – 3 tầng để đạt hiệu suất cao, nếu như diện tích lớn hơn thì sẽ có khá nhiều lợi thế hơn cho đàn chim phát triển nhanh cùng lượng tổ rất nhiều hơn. Diện tích đất nền tối thiểu là 100m2, theo các kết quả cho thấy để mang lại sản lượng cao thì kích thước nhà yến thường là 5×20 m, 6x20m, 8x15m, 8×25 tới 10x20m, 10x30m, ngoài ra cũng có diện tích lớn hơn. Buộc phải lưu ý kích thước cũng như số tầng phụ thuộc vào quần đàn chim yến sinh sống ở khu vực đó. Nhà yến được xây thành nhiều tầng, chiều cao mỗi tầng từ 3m – 4m, nếu như ở tại vùng nhiệt độ cũng như biên độ nhiệt cao thì chiều cao tầng từ 3,5m – 3,9m, vùng nhiệt độ thấp như khu vực miền Tây Nam Bộ thì chiều cao tầng 3m – 3,4m. Thông thường nhà nuôi chim yến sẽ được xây dựng thành nhiều tầng Độ cao cần thiết của nhà yến là bao nhiêu? Bình thường, nhà yến nên có độ cao tối thiểu là 2,5m. Độ cao được cho là lý tưởng của nhà yến là 3m bởi một số nguyên do sau- Độ an toàn độ cao này giúp cho chim yến an toàn hơn, bớt được kẻ thù tìm Chiều cao để giao phối phù hợp- Chim con tập bay Kích thước lỗ ra vào và các phòng trong nhà yến Lỗ ra vào có chiều cao từ 30 – 40cm, chiều ngang từ 50 – 70cm . Kích thước những phòng trong nhà tối thiểu 4m x 4m, tối đa 8m x 16m. Chiều cao tối thiểu tối đa 3m . Kích thước phòng lượn tối thiểu 4m x 4m, chiều cao từ 2m – Lỗ thông tầng từ 1m x 1m đến 4m x 4m Vị trí của các lỗ chim bay ra bay vào khá quan trọng trong việc thu hút chim yến đến ở cũng như đấy là cơ hội quyết định trong sự phát triển số lượng chim. Có hai phương án mở lỗ chim là sử dụng giếng trời để khoảng trống cho chim bay xuống nhà yến cũng như kỹ thuật mở lỗ từ chuồng cu. Kích thước mở lỗ chim bay ra vào nhà yến tùy theo từng kiểu nhà, nhưng tối thiểu là 30x40cm. Nhiệt độ – ánh sáng – độ ẩm trong nhà yến ra sao? Theo một số nhà nghiên cứu chim yến chỉ sống cũng như làm tổ trong nhà yến ở những nơi có ánh sáng dưới 50 lux. Chim yến không sống ở một số nơi tối hoàn toàn “0 lux”. Chim yến thường sống ở những nơi có ánh sáng từ 0,2 lux trở lên tuy nhiên không xác định chính xác bao nhiêu là thích hợp. Lượng ánh sáng trong nhà nuôi yến cần được điều chỉnh phù hợp Ánh sáng chỉ ảnh hưởng đến cuộc sống của chim yến vào ban ngày thời kì chim quẹt nước bọt khiến cho tổ, thời kì chim đẻ trững, ấp trứng, chăm sóc cũng như nuôi con. Để bảo vệ chim non, chim yến không thích tổ mắc nhìn thấy buộc phải sánh sáng chiếu vào chim cảm thấy không an toàn. Nhiệt độ thích hợp từ 26-30 độ, lý tưởng là 28-29 độ Độ ẩm thích hợp từ 70%-85%, lý tưởng là 75%-80% Ánh sáng thích hợp từ – lux Kích thước phòng lượn của chim yến Nhà yến thường được thiết kế chia thành khá nhiều phòng cũng như chẳng thể thiếu phòng bay lượn cho chim. Kích thước tối thiểu là 5x5m, kích thước ô thông giữa một số tầng tối thiểu là 4x4m. Khoảng cách lỗ ra vào dựa vào kích thước của ngôi nhà, số lượng bầy đàn và từng giai đoạn để thiết kế sao cho phù hợp. Kích thước có thể là 20×30cm, 40×60cm hay 40×80cm, …. Cách nuôi và chăm sóc chim yến Nói chung việc nuôi chim yến trong nhà rất tốn kém. Không giống như yến tự nhiên nơi hang động. Việc xây dựng nhà, chọn nguyên vật liệu, lắp đặt thiết bị để nuôi yến tại nhà đều phải làm hài lòng chim ra, phải biết phòng tránh các loại bệnh mà yến hay mắc phải. Nhất là chân bị đỏ và sưng tấy. Nếu chúng ít vận động, cộng thêm nhiều vi khuẩn, ve xâm nhập sẽ gây ảnh hưởng đến sức khỏe của yến. Chúng ta cần có những biện pháp phòng và chữa bệnh để đảm bảo yến luôn khỏe mạnh. Từ đó kết quả thu hoạch tổ yến mới là tốt nhất. Vì thế, muốn khởi nghiệp bằng mô hình này cần phải có niềm đam mê và hứng thú. Việc nuôi chim yến trong nhà mang đến lợi nhuận cao đòi hỏi người nuôi phải đầu tư kỹ lưỡng Sinh sản và thu hoạch Chim yến chủ yếu sinh sản theo màu. Thường là mùa xuân, từ tháng 1 thì xây tổ đến tháng 3 thì đẻ trứng. Đầu tiên yến sẽ làm tổ để ấp trứng và sau nở thành con sau 23-30 ngày kể từ ngày bắt đầu nằm ổ. Chim non nở ra chưa có lông, sau 5-6 ngày mới bắt đầu mọc và sau 45 ngày mới bay được. Đây là lúc làm gia tăng số lượng chim yến trong mô hình nuôi chim yến trong nhà. Sau đó mới là lúc để thu hoạch thành quả của mình sau khoảng thời gian vất vả. Sau khi thu hoạch tổ yến về cần bảo quản nơi khô ráo. Tuy cách này khá vất vả nhưng nó sẽ đem lại thu nhập tốt và ổn định lâu dài hơn. Sau chi chim con trong tổ yến có thể bay được thì mới là lúc thu hoạch Trên đây là các cách nuôi chim yến trong nhà mà chúng ta nên tham khảo. Hiểu được quá trình cực nhọc của việc từ xây nhà, tạo tổ cho đến thu hoạch tổ yến mới thấy được cái quý giá của sản phẩm này. Qua đó hiểu được vì sao giá của tổ yến lại đắt như vậy.

thu nhập từ nuôi yến